Los Antiguos mercados de Buenos Aires – «Tema Prova CELU»

En Buenos Aires, el primer mercado de carne, matadero mejor dicho, fue el de la Convalecencia, que en la primera mitad del siglo XIX  (alrededor de 1830, estaba ubicado en el barrio “Parque de los Patricios), donde hoy está el Parque España y que también era conocido como “los Mataderos del Sud”. A partir de 1857 […]